Тренінг

СЛУЖБА ПРИЙОМУ І РОЗМІЩЕННЯ (2 дні)

null

МІСЦЕ ПРОВЕДЕННЯ

На території замовника
null

СТРУКТУРА І ТРИВАЛІСТЬ КУРСУ

2 дні
Будь ласка, заповніть форму реєстрації
і наші фахівці зв’яжуться з Вами.

Тема 1: «Організація обслуговування в готелі»

  • Поняття «готельний продукт»
  • Вимоги до сервісу в готелі
  • Персонал
  • Професійний сервіс
  • Увага до особистих вподобань
  • Стандартна процедура обслуговування

Тема 2: «Послуги та види обслуговування в готелі»

  • Готельні послуги та очікування гостей
  • Готельний номер

Тема 3: «Просування готельного продукту»

  • Подання продуктів і послуг
  • Особливості та переваги готелю
  • Практичні вправи

Тема 4: «Організація обслуговування в СПР»

  • Функції і завдання СПР
  • Режим і графік роботи
  • Приміщення і робочі зони, матеріальне забезпечення
  • Bell Service
  • Портьє. Поселення/Виселення
  • Платежі
  • Консьєрж
  • Дрібні послуги

Тема 5: «Обслуговування замовників. Reservations»

  • Потреби замовників
  • Організація процесу бронювання
  • Стандартна процедура бронювання
  • Практичні вправи

Тема 6: «Обслуговування замовників. MICE»

  • Потреби замовників заходів
  • MICE management в готелі
  • Стандартна процедура обслуговування замовника
  • Практичні вправи

Спікери

null

Анатолій Бабанов

Експерт зі стандартизації та якості мережі готелів Premier
  • Більше 15 років досвіду роботи в готельній індустрії
  • 10 років роботи по підвищенню якості обслуговування в готелях Premier: розробка та контроль впровадження мережевих стандартів обслуговування
  • Проведення сертифікацій готелів мережі: Green Key, China Friendly
  • Організація незалежних сервіс-аудитів в готелях методом «таємний гість» і «таємний дзвінок», підготовка рекомендацій щодо підвищення якості обслуговування
  • Проведення тренінгів з професійного обслуговування для персоналу готелів
  • Читання лекцій в Інституті Туризму (КУТЕП)

Контактна особа

Олеся Добровольська
Менеджер з розвитку
тел.: + 38 (044) 590 69 88
Viber: + 38 (098) 437 58 98
info@premier-hospitality.com
www.premier-hospitality.com

Будьте в курсі подій!


Отримуйте новини, анонси тренінгів та спеціальні пропозиції на свою пошту