Тренинг
СЛУЖБА ПРИЕМА И РАЗМЕЩЕНИЯ (2 дня)
МЕСТО ПРОВЕДЕНИЯ
На территории заказчика
СТРУКТУРА И ДЛИТЕЛЬНОСТЬ КУРСА
2 дня
Пожалуйста, заполните форму регистрации
и наши специалисты свяжутся с Вами.
и наши специалисты свяжутся с Вами.
Тема 1: «Организация обслуживания в гостинице»
- Понятие «Гостиничный продукт»
- Требования к сервису в отеле
- Персонал
- Профессиональный сервис
- Внимание к личным предпочтениям
- Стандартная процедура обслуживания
Тема 2: «Услуги и виды обслуживания в гостинице»
- Гостиничные услуги и ожидания гостей
- Гостиничный номер
Тема 3: «Продвижение гостиничного продукта»
- Представление продуктов и услуг
- Особенности и преимущества отеля
- Практические упражнения
Тема 4: «Организация обслуживания в СПР»
- Функции и задачи СПР
- СПР: режим и график работы
- СПР: помещения и рабочие зоны, материальное обеспечение
- Bell Service
- Портье. Поселение/Выселение
- Платежи
- Консьерж
- Мелкие услуги
Тема 5: «Обслуживание заказчиков. Reservations»
- Потребности заказчиков
- Организация процесса бронирования
- Стандартная процедура бронирования
- Практические упражнения
Тема 6: «Обслуживание заказчиков. MICE»
- Потребности заказчиков мероприятий
- MICE-management в отеле
- Стандартная процедура обслуживания заказчика
- Практические упражнения
Спикеры
- Более 15 лет опыта работы в гостиничной индустрии
- 6 лет работы по повышению качества обслуживания в гостиницах Premier Hotels and Resorts: разработка и контроль внедрения сетевых стандартов обслуживания
- Проведение сертификаций отелей сети: Green Key, China Friendly
- Организация независимых сервис-аудитов в гостиницах методом «тайный гость» и «тайный звонок»; подготовка рекомендаций по повышению качества обслуживания.
- Проведение тренингов по профессиональному обслуживанию для персонала отелей
- Чтение лекций в Институте Туризма (КУТЭП)
Контактное лицо
Алеся Добровольская
Менеджер по развитию
тел.: + 38 (044) 590 69 88
Viber: + 38 (098) 437 58 98
info@premier-hospitality.com
www.premier-hospitality.com
Будьте в курсе событий!
Получайте новости и специальные предложения на свою почту