Тренінг
СЛУЖБА ПРИЙОМУ І РОЗМІЩЕННЯ (1 день)
МІСЦЕ ПРОВЕДЕННЯ
На території замовника
СТРУКТУРА І ТРИВАЛІСТЬ КУРСУ
1 день
Будь ласка, заповніть форму реєстрації
і наші фахівці зв’яжуться з Вами.
і наші фахівці зв’яжуться з Вами.
Тема 1: «Організація обслуговування в готелі»
- Поняття «Готельний продукт»
- Персонал
- Професіоналізм
- Увага до особистих вподобань
- Стандартна процедура обслуговування
Тема 2: «Послуги та види обслуговування в готелі»
- Види бронювання
- Ефективні техніки продажів у відділі бронювання
- Продаж додаткових послуг і спеціальних пропозицій
- Робота центрального відділу бронювання
- Основи електронної комерції
- Якість обслуговування замовників. Контроль і управління
- Лідери нашого ринку. Культура бронювання
Тема 3: «Організація обслуговування в СПР»
- Функції СПР
- Типові завдання
- СПР: режим і графік роботи
- СПР: приміщення і робочі зони
- Послуги СПР
- Платежі
- Портьє. Поселення / Виселення
- Консьєрж
- Guest Relation Manager
- Швейцари
Тема 4: «Просування готельного продукту. Бронювання номерів і послуг»
- Подання продуктів і послуг
- Особливості та переваги
- Стандартна процедура бронювання
- Типові помилки співробітників
- Робота по скрипту
- Бронювання. Дзвінки
Спікери
- Більше 15 років досвіду роботи в готельній індустрії
- 10 років роботи по підвищенню якості обслуговування в готелях Premier: розробка та контроль впровадження мережевих стандартів обслуговування
- Проведення сертифікацій готелів мережі: Green Key, China Friendly
- Організація незалежних сервіс-аудитів в готелях методом «таємний гість» і «таємний дзвінок», підготовка рекомендацій щодо підвищення якості обслуговування
- Проведення тренінгів з професійного обслуговування для персоналу готелів
- Читання лекцій в Інституті Туризму (КУТЕП)
Контактна особа
Олеся Добровольська
Менеджер з розвитку
тел.: + 38 (044) 590 69 88
Viber: + 38 (098) 437 58 98
info@premier-hospitality.com
www.premier-hospitality.com
Будьте в курсі подій!
Отримуйте новини, анонси тренінгів та спеціальні пропозиції на свою пошту