Модуль 1

ВВЕДЕНИЕ В ИНДУСТРИЮ ГОСТЕПРИИМСТВА. ОСНОВЫ ГОСТИНИЧНОГО ДЕВЕЛОПМЕНТА

null

МЕСТО ПРОВЕДЕНИЯ

г. Киев
null

СТРУКТУРА И ДЛИТЕЛЬНОСТЬ КУРСА

2-3 февраля 2018 г. (2 дня) с 10:00 до 18:00
  • История развития гостиничного хозяйства
  • Классификация гостиниц – подходы к стандартизации услуг
  • Основные требования к международной классификации гостиниц
  • Гостиничные сети, их структура и виды
  • Принципы работы с гостиничными операторами
  • Виды и условия контрактов на управление
  • Управленческая структура головных офисов и гостиниц
  • Гостиница как прибыльный бизнес, а не занятие для души
  • Успешный отельер: бизнесмен или гостеприимный хозяин
  • Основные показатели эффективности работы гостиниц

Спикеры

null

Ирина Седлецкая,

генеральный директор гостиничного оператора Premier Hotels and Resorts
  • 9 лет опыта в управлении крупнейшим гостиничным оператором Premier Hotels and Resorts

  • Более 5 лет опыта на позициях руководителя операционных служб (Front Office, Sales and Marketing) в гостиницах «Ореанда» (Ялта), «Премьер Палас» (Киев)

  • Отраслевые стажировки:
    – Программа международного обмена при школе Erasmus (Нидерланды)
    – Курс профессионального развития School of Hotel Administration, Cornell  University (Брюссель)
    – Certification in Hospitality Management
    – SABIT при Министерстве Торговли США (Вашингтон-Атланта-Чикаго)

  • Участник клуба выпускников School of Hotel Administration при Корнельском университете (Ithaca, NY, USA)

  • Почетный член Ассоциации гостиниц и гостиничных объединений Украины

  • Член Академии туризма Украины

  • Ведущий эксперт отраслевых периодических изданий

  • Приглашенный преподаватель в специализированных вузах Украины, член экзаменационной комиссии

  • О профессиональном: «Идеальный отель – этот тот, в котором счастливы все: гости, сотрудники и владелец. Наша задача – создать все необходимые для этого условия»

Контактное лицо


АЛЕСЯ ДОБРОВОЛЬСКАЯ

Менеджер по развитию

тел.: + 38 (044) 590 69 88
Viber: + 38 (098) 437 58 98
info@premier-hospitality.com

Будьте в курсе событий!


Получайте новости и специальные предложения на свою почту