СЛУЖБА ПРИЕМА И РАЗМЕЩЕНИЯ

Стажировка в Службе приема и размещения поможет стать вам настоящим профессионалом при приеме и размещении гостей. В ходе стажировки будут рассмотрены следующие вопросы:

  • Взаимодействие службы приема и размещения с другими службами и отделами гостиницы. Стойка портье – организация рабочего места, комплектация стойки, документация, используемая в работе.
  • Процедуры поселения, выселения, расчета гостя. Принятие наличных платежей, кредитных карт. Особенности финансовых операций. Комплектация номеров, продажа дополнительного места, особенности поселения с ребенком. Процедура проведения ночного аудита.
  • Особенности работы телефонных операторов. Передача сообщений гостям в устной, письменной форме, доставка корреспонденции, багажа. Процедуры хранения багажа, забытых вещей. Особенности обслуживания VIP-гостей: подготовка номера к заселению, градация ВИП гостей, организация пребывания в отеле. Конфиденциальность по отношению к гостю.
  • Организация досуга гостей: полное участие в оперативной деятельности консьержа – подготовка программы мероприятий в городе на день, покупка билетов в кино, театр, музеи, на концерты. Бронирование столиков в ресторанах и барах города. Программы ночных клубов. Организация проведения вечеринок, дней рождения по индивидуальному заказу гостей.  Процедуры заказа такси, автотранспорта. Знакомство со Стандартами работы службы приема и размещения. Программа постоянного гостя.
  • Стандартные фразы, планирование рабочего времени, получение чаевых. Отчетность сотрудников. Продажа специальных предложений. Работа с дисконтными программами. Подведение итогов.

Длительность

3-5 дней (в зависимости от пожеланий заказчика).

Форма проведения:

встречи с начальником и менеджерами ресторанной службы, отработка практических навыков на рабочем месте.

Проживание:

для стажеров не из Киева предлагаем специальные тарифы на проживание в Premier Palace Hotel, Premier Hotel Rus, Premier Hotel Lybid.

Стоимость:

зависит от длительности стажировки и оговаривается дополнительно.

Контактное лицо

АЛЕСЯ ДОБРОВОЛЬСКАЯ
Менеджер по развитию

Тел.: + 38 (044) 590 69 88
Viber: + 38 (098) 437 58 98
info@premier-hospitality.com

Будьте в курсе событий!


Получайте новости, анонсы тренингов и специальные предложения на свою почту